La solución para el jardinero urbano

La semana pasada les conté sobre Unpackaged, una tienda londinense que vende sus productos por bultos, sin utilizar empaques. Esta semana les traigo una nueva idea para reducir el impacto ambiental que tiene el transporte y empaque de alimentos: cultivarlos en nuestra propia casa con The Urb Garden.

The Urb Garden es un proyecto de Xavier Calluaud, un diseñador industrial de Sydney, quien se interesa por el diseño sustentable y los asuntos ambientales. Este proyecto es un jardín vertical, es decir, una especie de pared con compartimentos donde se colocan la tierra y las semillas y donde crecen las plantas.

Tiene un sistema de riego y fertilización, compuesto por una granja de gusanos y una bomba de agua. A los gusanos se les alimenta con restos de comida para que produzcan fertilizante natural, el cual se mezcla con agua y se utiliza para regar las plantas. El agua se filtra por la tierra, nutriendo a las plantas, y después vuelve al tanque donde se vuelve a mezclar con el fertilizante. Abajo pueden ver un diagrama que ilustra cómo funciona el sistema.

The Urb Garden es una buena solución al problema de espacio en las casas modernas y nos permite tener alimentos naturales y libres de químicos para nuestro consumo.


fotos de Xavier Calluaud

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